
gilda write sweet sparkling
产国:意大利
产区:艾米利亚-罗马涅产区
等级:DOC
类型:起泡酒
年份:2013
香气:充满热带水果和花香味
美食搭配:水果沙拉、海鲜、奶酪及甜品配搭。
酒评:此款进口红酒呈淡雅的浅黄色,气泡细小精致,充满热带水果和花香味,浓郁的蜂蜜和梨子美妙芳香围绕整个口腔,酒体奔放而不失优雅高贵。
类型
起泡酒
葡萄品种
100%玛尔维萨
产国
意大利
产地
艾米利亚-罗马涅产区
级别
DOC
参考年份
2013
色泽
浅黄色
酒体
低
甜度
甜白
酒精度
7%vol
容量
750ml
醒酒时间
冰镇之后,即开饮用
场合
聚会用酒
玛尔维萨(Malvasia)
玛尔维萨尤其是在伊比利亚半岛和意大利,是意大利种植面积最广的葡萄品种之一。在用玛尔维萨酿制的葡萄酒中,大部分是颜色较深的白葡萄酒,但也有一些酒体轻盈的红葡萄酒。尽管,如今,玛尔维萨在世界各地的种植面积并不大,但它分布的范围却十分广泛。在艾米利亚——罗马涅产区,玛尔维萨还常用来酿制干型微起泡酒和半干型微起泡酒。玛尔维萨常被誉为“小香槟”,其和当地口感丰富的美食是绝搭。
意大利(Italy)
位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球最大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。
艾米利亚-罗马涅(Reggio Emilia)
艾米利亚-罗马涅大区位于意大利连接北部和中部的中间地带,是意大利第六大行政区。大区南部为丘陵地带,北部为平原。气候呈现一定的次大陆性气候特征,冬季较冷,夏季炎热。共占地231平方公里,附近河流众多,水资源丰富,葡萄品种极具多样性,例如Marani,Salamino,Maestri,Garganera、Trebbiano,Malvasia都是产区很有特色的葡萄品种。
DOC
法定产区酒Denominazionedi Origine Contro llata:表示法定产区酒,等同于法国AOC法定产区的等级。