
桑娇维塞(Sangiovese),别名桑吉奥维斯、圣祖维斯。是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种之一,原产于意大利的托斯坎尼,是意大利栽培最多的传统红葡萄品种之一。
桑娇维塞(Sangiovese),别名桑吉奥维斯、圣祖维斯。是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种之一,原产于意大利的托斯坎尼,是意大利栽培最多的传统红葡萄品种之一。
桑娇维塞英文别名,Brunello,Brunello Di Montalcino,Calabrese,Cardisco,Cordisio,Dolcetto précoce,Ingannacane,Lambrusco Mendoza,Maglioppa,Morellino,Morellone,Negretta,Nerino,Niella,Nielluccia, Nielluccio,Pigniuolo Rosso,Pignolo,Plant Romain,Primaticcio,Prugnolo,Prugnolo Di Montepulciano,Prugnolo Gentile,Prugnolo Gentile Di Montepulciano,Riminese,San Zoveto, Sancivetro,Sangineto,Sangiovese Dal Cannello Lungo,Sangiovese Di Lamole,Sangiovese Di Romagna,Sangiovese Dolce,Sangiovese Gentile,Sangiovese Grosso,Sangiovese Nostrano,Sangiovese Toscano,Sangioveto Dell''''Elba,Sangioveto Dolce,Sangioveto Grosso,Sangioveto Montanino,Sanvincetro,Sanzoveto,Tignolo,Tipsa,Toustain,Uva Abruzzi,Uva Tosca,Uvetta,San Gioveto,Uva brunella,Uva Canina。
桑娇维塞生长特性,结构紧密、极耐久存。
桑娇维塞香味特征,具有草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等香味。
桑娇维塞口感特点,酸度很高,单宁中等偏高。
桑娇维塞典型产区,意大利奇扬第、布鲁诺蒙塔迟诺(Chianti、Brunello Di Montalcion)和诺贝尔蒙特普羌(Vino Nobile Di Mohtepulcian)产区。