想象一下,整个曼哈顿岛淹没一英尺深葡萄酒的场景,这就是2018年全球的葡萄酒消费量,根据一项最新研究报告指出。Vinexpo是每年两届的波尔多国际葡萄酒及烈酒展,委托的研究项目旨于在调研自2009年以来全球葡萄酒市场转变情况以及它的未来。

显而易见,葡萄酒的消费量将来会越来越多。从2009年到2013年全球葡萄酒消费增长了2.7%,从25.8亿箱增长至26.4亿箱。总部位于伦敦的IWSR研究公司负责该项目研究并认为有所增长。该项目预测至2018年全球葡萄酒消费量将会提高3.7%。由于美国,中国,英国和新兴市场的葡萄酒消费量快速增长,至2018年全球将消费27.3亿箱(即328亿瓶,246亿升)葡萄酒。
如果你很难想象328亿瓶葡萄酒是多少,它是足以填满帝国大厦102层楼淹没23遍,又或者将整个曼哈顿岛淹没。这是什么样的葡萄酒呢?其中大部分是红葡萄酒,桃红葡萄酒、起泡酒两者兼而有之。自2009年以来,起泡酒在全球消费量增长了7.7%(22.9%仅在美国)。IWSR预测,到2018年起泡酒将再增长6.1%。去年全球的葡萄酒消费量中,红葡萄酒占据的比例高达54%,另外桃红葡萄酒为9%,白葡萄酒为37%。到2018年,桃红葡萄酒的消费量将再增长4.5%,红葡萄酒和白葡萄酒分别再增长3.6%和3.1%。