“葡萄酒与健康”研讨会在悉尼举行

    “葡萄酒与健康”研讨会将于7月18日至20日在悉尼会展中心举行，英国、法国、意大利、西班牙、美国和南非等10个国家的27位专家将作学术演讲，他们分别来自心血管健康、药理学、老化、认知功能、营养与生活方式、心理学等医学领域。研讨会主席为澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)董事总经理丹•约翰逊博士，他介绍说：“这次会议将汇集世界各地的专家，就葡萄酒消费对人类健康的影响，提供一次交流信息和分享科学观点的机会，演讲者将提供葡萄酒对健康状况的影响模式、原因及功效等方面的研究成果。”

    据了解，“葡萄酒与健康”研讨会此前已经举行过6次，时间和地点分别是：1996年乌迪内斯(意大利)、2001年帕洛阿尔托(美国加州)、2002年圣地亚哥(智利)、2005年斯泰伦博什(南非)、2007年波尔多(法国)、2010年弗留利(意大利)。