
勃艮第葡萄酒产区(Burgundy)种植面积达2.8万公顷,年产葡萄酒2亿瓶,其中60 %勃艮第产区的葡萄酒为白葡萄酒, 32 %为红葡萄酒 (其中1%为玫红葡萄酒) ,还有8%为勃艮第气泡酒。
勃艮第葡萄酒产区简介
勃艮第葡萄酒产区(Burgundy)种植面积达2.8万公顷,年产葡萄酒2亿瓶,其中60 %勃艮第产区的葡萄酒为白葡萄酒, 32 %为红葡萄酒 (其中1%为玫红葡萄酒) ,还有8%为勃艮第气泡酒。
勃艮第葡萄酒产区位置
勃艮第葡萄酒产区位于法国东北部。
勃艮第葡萄酒产区气候
勃艮第葡萄酒产区属于典型的大陆性气候,冬天寒冷,春天有时会有霜冻和冰雹,夏天温度高,秋天则显得干燥,非常适合葡萄的成熟。勃艮第的地形从北到南呈现细长条形,因此南北的风格也有很大的差异,北部的夏布利地区已经接近于葡萄种植的极限。
勃艮第葡萄酒产区土壤
勃艮第葡萄酒产区以石灰质黏土和砂质土为主。
勃艮第葡萄酒产区子产区
勃艮第葡萄酒产区有5个主要的子产区:1.夏布利(Chablis);2.夜丘区(Cote de Nuits);3.伯恩丘(Cote deBeaune);4.夏隆内丘(Cote Chalonnaise);5.马贡(Maconnais);6. 薄诺莱(Beaujolais)
勃艮第葡萄酒产区主要品种
勃艮第葡萄酒产区,红葡萄品种主要以黑皮诺为主。白葡萄品种主要以霞多丽为主。